15-20 stykker

 

 

 

 

 

 

3 dl

Hvetemel

2 dl

Sukker

2 ts

Bakepulver

1 1/2 ts

Vaniljsukker

1/2 ts

Natron

2 dl

Nutramigenblanding (6 måleskjeer til 180 ml vann)

1/4 dl

Olje

 

  • 1.

    Sett ovnen på 200 grader C

  • 2.

    Bland alle tørre ingredienser.

  • 3.

    Rør inn Nutramigenblandingen og oljen.

  • 4.

    Hell røren i en smurt muffinsform.

  • 5.

    Stek kakene i ca 10 minutter i nedre del av ovnen.

  • 6.

    Stryk på glasur av 175 g melis og 1 1/2 ss varmt vann.

Tips

  • Disse muffinsene kan fryses, men uten glasur
  • Om du vil ha rosa glasur kan du blande inn konditorfarge.
  • Skjokolademuffins: Bland inn litt kakao